Chinakohlsalat

Nach so viel Kuchen hier mal einen leckeren Salat

– Chinakohlsalat –
 
  • 400 g Chinakohl,in Streifen geschnitten
  • 2 Bananen, fein gewürfelt
  • 1 Apfel, fein gewürfelt
  • Zitronensaft, für den Apfel zum Beträufeln
    Für die Marinade:
  • 3 El Öl
  • 1 El Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Honig nach Geschmack

Alle Salatzutaten schneiden. Den Apfel gleich mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Aus den übrigen Zutaten eine Salatsauce herstellen und über den Salat geben und mischen. Kurz ziehen lassen.
Den Salat bald servieren.
Guten Appetit!

Habt alle ein schönes Wochenende! LG Heike

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3 Responses to Chinakohlsalat

  1. Anonymous sagt:

    Das klingt ja sehr lecker, muss ich mal auch probieren!
    Gehts dir gut? noch einen schönen Abend und Sonntag!

  2. Karlchen * sagt:

    Für wie viele Personen ist das Rezept, habe heute 4 Chinakohls a 1,2 -1,5 Kilo nach Hause gebracht.
    Gut, gut ich lass das Tor offen und mach einen Aushang, heute frischer Chinakohlsalt, nach einem Rezept von meiner besten freundin Heike !!!!!!! trara

  3. Anonymous sagt:

    Du weißt was auch mir schmeckt

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